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      長期多量攝取鹽,會給身體健康帶來不小的隱患

      來源:今晚報時間:2022-03-14 17:20:45

      一些人在做飯的時候喜歡口重一些,覺得味道太淡菜就不香了。營養師劉艷君提示,長期多量攝取鹽,會給身體健康帶來不小的隱患。

      鹽食用過多,易導致血容量增加,對血管壁的側壓力增加,導致血壓增高,還會導致血管硬化。而且,吃鹽過多,讓人產生口渴的感覺,需要喝大量的水來緩解,因此長期大量攝取鹽會導致身體浮腫,同時還會增加腎臟負擔。

      所以,在日常生活中要科學有效地降低鹽的攝入。例如,使用了醬油、蠔油等調味品,就不要再放鹽了。做菜的時候,盡量在出鍋前放鹽。這樣可以使鹽留在食物的表面而不滲透到食物內部,食用時舌頭會感受到咸淡味,但是食物內部含鹽量較低,從而減少了鹽的攝入。除了在家做飯時需要注意控鹽,對外賣、零食、速食品也要有所節制,因為這些食物中會含有不少“隱形鹽”。

      標簽: 增加腎臟負擔 身體健康隱患 多量攝取鹽 長期多量攝取鹽

      責任編輯:FD31
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